在青島平度的廣袤田野上，一顆顆紅潤(rùn)飽滿的西紅柿，正悄然經(jīng)歷一場(chǎng)從傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品到高附加值“致富果”的華麗蛻變。這背后，是平度市以工業(yè)化思維深耕特色農(nóng)業(yè)，將科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)深度融合的生動(dòng)實(shí)踐，不僅贏得了《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》等權(quán)威媒體的點(diǎn)贊，更探索出一條可復(fù)制、可持續(xù)的鄉(xiāng)村振興新路徑。
一、 工業(yè)思維賦能，重塑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)邏輯
平度市突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“靠天吃飯”、分散經(jīng)營(yíng)的局限，引入工業(yè)領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化理念。當(dāng)?shù)赝ㄟ^土地流轉(zhuǎn)、合作社聯(lián)合等方式，整合資源建設(shè)規(guī)模化種植基地，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售。如同工廠生產(chǎn)線追求精密可控，平度對(duì)西紅柿的種植環(huán)境、水肥管理、病蟲害防治等環(huán)節(jié)制定嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，確保每一顆果實(shí)品質(zhì)穩(wěn)定、安全可溯。這種以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向、以標(biāo)準(zhǔn)管控為核心的“生產(chǎn)車間”模式，顯著提升了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
二、 科技研發(fā)驅(qū)動(dòng)，筑牢產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力
“農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展”是平度西紅柿產(chǎn)業(yè)升級(jí)的核心引擎。當(dāng)?shù)胤e極與農(nóng)業(yè)科研院所、高校建立緊密合作，共建試驗(yàn)示范基地，聚焦種業(yè)創(chuàng)新與綠色生產(chǎn)技術(shù)。一方面，大力引進(jìn)和選育口感更佳、抗病性強(qiáng)、耐儲(chǔ)運(yùn)的西紅柿新品種，滿足消費(fèi)者對(duì)風(fēng)味和品質(zhì)的多元化需求；另一方面，推廣智能溫室、水肥一體化、生物防治等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)節(jié)水節(jié)肥、減藥增效，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向綠色、高效方向轉(zhuǎn)型?？萍甲⑷氩粌H提高了畝產(chǎn)效益，更賦予了“平度西紅柿”獨(dú)特的技術(shù)內(nèi)涵和品牌價(jià)值。
三、 產(chǎn)業(yè)鏈條延伸，提升價(jià)值捕獲能力
平度市并未止步于鮮果銷售，而是用工業(yè)化的產(chǎn)業(yè)鏈思維，縱向延伸價(jià)值鏈條。通過發(fā)展西紅柿精深加工，開發(fā)番茄醬、番茄汁、番茄紅素等高附加值產(chǎn)品，有效緩解鮮果集中上市的價(jià)格波動(dòng)，提升整體產(chǎn)業(yè)效益。積極嫁接電商平臺(tái)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等新零售渠道，拓展線上線下銷售網(wǎng)絡(luò)，并探索“西紅柿+旅游”“西紅柿+文化”的農(nóng)旅融合模式，舉辦采摘節(jié)、美食節(jié)等活動(dòng)，使一顆小西紅柿串聯(lián)起種植、加工、銷售、服務(wù)等多個(gè)環(huán)節(jié)，形成三產(chǎn)融合發(fā)展的良性生態(tài)。
四、 聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)增效，夯實(shí)共同富裕根基
產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最終目的是惠及農(nóng)民。平度通過“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”等組織形式，將分散的農(nóng)戶嵌入現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。農(nóng)民不僅獲得土地流轉(zhuǎn)租金、務(wù)工薪金，還能通過入股分紅共享產(chǎn)業(yè)增值收益。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和技術(shù)培訓(xùn)，使傳統(tǒng)農(nóng)民轉(zhuǎn)型為掌握現(xiàn)代技能的職業(yè)農(nóng)人。西紅柿產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，吸引了部分外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)，為鄉(xiāng)村帶來了人氣與活力，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的雙贏。
青島平度市將工業(yè)思維、科技創(chuàng)新深度融入西紅柿這一特色農(nóng)產(chǎn)品的培育與發(fā)展中，成功實(shí)現(xiàn)了從“土特產(chǎn)”到“致富果”的躍升。這一實(shí)踐深刻表明，推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，必須跳出農(nóng)業(yè)看農(nóng)業(yè)，用系統(tǒng)化、工業(yè)化、市場(chǎng)化的理念改造傳統(tǒng)生產(chǎn)模式，以科技賦能激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力，以鏈條延伸拓展增值空間。平度的探索，為更多地區(qū)依托特色資源、發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)提供了富有啟示的樣本，照亮了產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)民富裕的康莊大道。
